Toto Cava se vyrábí z hroznů pocházejících ze starých vinic (35–50 let), a to pouze ve výjimečných ročnících. Juvé & Camps praktikuje vysoce šetrné vinařství, dává přednost nízkým výnosům, aby zachovala zdraví a dlouhověkost svých vinic.
Teplota podávání: 6–8 ºC
Degustace: Intenzivní zlatá barva. Nabízí jedinečný aromatický zážitek, spojující peckové ovoce a květinové tóny s jemnými náznaky pražených mandlí, medu a koření z dlouhého zrání. V chuti vykazuje dokonalou rovnováhu mezi tělem a kyselinou. Živé, jemné a perzistentní bublinky. Překvapivě dlouhý závěr, ve kterém se znovu objevují tóny toastu.
Are you sure that you want to report this comment?
Report sent
Your report has been submitted and will be considered by a moderator.
Your report cannot be sent
Write your review
Review sent
Your comment has been submitted and will be available once approved by a moderator.
Your review cannot be sent
Šumivé bílé víno (Brut Gran Reserva).
Odrůda: Xarel-lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay.
Místo produkce: Penedès, Barcelona – Španělsko.
Vinařská oblast: D.O. CavaRuční sběr hroznů.
Doba zrání: více než 60 měsíců na lahvi.
Toto Cava se vyrábí z hroznů pocházejících ze starých vinic (35–50 let), a to pouze ve výjimečných ročnících. Juvé & Camps praktikuje vysoce šetrné vinařství, dává přednost nízkým výnosům, aby zachovala zdraví a dlouhověkost svých vinic.
Teplota podávání: 6–8 ºC
Degustace: Intenzivní zlatá barva. Nabízí jedinečný aromatický zážitek, spojující peckové ovoce a květinové tóny s jemnými náznaky pražených mandlí, medu a koření z dlouhého zrání. V chuti vykazuje dokonalou rovnováhu mezi tělem a kyselinou. Živé, jemné a perzistentní bublinky. Překvapivě dlouhý závěr, ve kterém se znovu objevují tóny toastu.