Vino blanco espumoso (Brut Gran Reserva).
Variedad de uva: Xarel-lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay.
Lugar de producción: Penedés, Barcelona - España.
Denominación de Origen: D.O. Cava
Vendimia manual.
Crianza superior a 60 meses en botella.
Este Cava se elabora con uvas procedentes de viñedos viejos (entre 35 y 50 años), produciéndose solo en añadas excepcionales. Juvé & Camps practica una viticultura de máximo respeto, apostando por el bajo rendimiento de las parcelas, para mantener la salud y longevidad de sus viñedos.
Temperatura de servicio: 6 -8 ºC
Nota de cata resumida: Intenso color dorado. Ofrece una experiencia aromática única, uniendo fruta de hueso y notas florales, con delicados matices de almendra tostada, miel y especias, procedentes de su larga crianza. En boca presenta un equilibrio perfecto entre cuerpo y acidez. Burbuja viva, diminuta y persistente. Postgusto sorprendentemente largo, donde afloran, de nuevo, los tostados.
Precio por botella (0.75 l.)
Embalaje: 6 botellas por caja.