LA VAL - Sousón
search
  • LA VAL - Sousón

LA VAL - Sousón

590.00 Kč
Tax included

Červené víno, suché. Zrálo na kalech.

Odrůda: 100% Sousón.

Vinařská oblast: D.O. Rías Baixas.

Místo výroby: Pontevedra, Galicie - Španělsko.

Ruční sklizeň.

Odrůda Sousón byla historicky pěstována v oblasti "Condado do Tea" pod názvem Retinto. Je to dlouhodobá odrůda s malými hrozny a středně nízkou produktivitou. Má potenciál být jednou z nejlepších odrůd v Galicii, na severozápadě Španělska, velmi blízko k Atlantickému oceánu. Víno vyrobené z odrůdy Sousón je velmi aromatické, tmavě zbarvené a svěží.

Zraje 6 měsíců ve francouzských dubových sudech, s kontinuálním promícháváním kalů (batonnage).

Obsah alkoholu: 12%

Teplota podávání: 13 - 16 ºC.

Degustace: intenzivní tmavě červená barva s fialovými okraji. Aromaticky intenzivní: ostružiny, náznaky květin, tóny toastu a atlantské byliny jako vavřín. Na patře je víno plné svěžesti a ovocnosti, s příjemným minerálním a slaným pocitem. Překvapivé atlantské víno.

Párování: ideální k čerstvým sýrům, chobotnici, rybám, drůbeži, rýžovým a těstovinovým pokrmům.

Objem lahve: 0,75 l.

Balení: 6 lahví v krabici.

Quantity

115 Items
Comments (0)
No customer reviews for the moment.