CASTELO DE MEDINA - Verdejo Vendimia Seleccionada
Bílé víno, suché.
Odrůda: 100 % Verdejo pocházející z vinic starých 30 let.
Vinařská oblast: Rueda, Španělsko.
Toto víno představuje evoluci odrůdy Verdejo. Zachovává svou svěžest, ale dodává komplexnost a eleganci.
Výběr z hroznů po ruční sklizni.
Zrání 6 měsíců na kalech v nádržích z nerez oceli, následuje zrání v sudech z francouzského dubu po dobu 3 měsíců.
Zrání v lahvi minimálně 3 měsíce.
Obsah alkoholu: 13,5%
Doporučená teplota podávání: 6- 8 ºC
Degustace: Slámově žluté tóny, zářivé. Aroma jablka a anýzu v kombinaci s kořením a praženými tóny pocházejícími z dubu. Plné, chuť dlouho zůstává.
Párování: Ideální k předkrmům, mořským plodům, tučným rybám (pstruh, losos, tuňák), uzeným rybám nebo k drůbeži.
Objem lahve: 0,75 l.
Obsah balení: 6 lahví.
You might also like