Carmí

Růžové víno, suché, s lehkým zráním.

Odrůda: 55% Sumoll, 45% Garnacha.

Místo výroby: Subirats, Barcelona - Španělsko.

Vinařská oblast: D.O. Penedés.

Bodegas Llopart představuje "Tajný život rostlin", svůj nový projekt tichých vín, kterým chce vyjádřit svou fascinaci a respekt k rostlinnému světu. Jejich 100 hektarů horských vinic se rozvíjí v harmonii s přírodním prostředím díky 400 hektarům středomořského lesa a divoké vegetace, které je obklopují.

Dvě historické odrůdy dávají život "Carmí", čímž znovu oživují růžová vína oblasti Penedès a volí minimální enologický zásah, aby zachovaly charakter hroznů. Pečlivě vyrobené víno, které znovu objevuje tradici.

Ruční sběr.

Zrálo 4 měsíce v hliněných nádobách.

Obsah alkoholu: 12.4%

Teplota podávání: 6 - 8 ºC.

Degustace: Překvapivá růžová barva, intenzivní a velmi živá. Na nose nabízí vůně červeného ovoce, jako je granátové jablko, doprovázené nádechem podrostu, zvýrazněným Sumoll, který se koncentroval v hliněných nádobách. Na patře je přímé a upřímné, s dobrou kyselostí, která mu dodává jemnou svěžest. Je to široké a příjemné víno, které vybízí k párování se středomořskou kuchyní.

Cena za láhev (0.75 l.)

Balení: 6 lahví v krabici.