UNANIMOUS - La Maricana
UNANIMOUS Finca la Maricana je vyrobeno z hroznů pocházejících z jedné jediné parcele o rozloze 1,04 ha, která pochází z roku 1920. Oblast sousedí s kopcem dubů, který je plný rozmarýnu a tymiánu, stejně jako mnoha včelími úly.
Odrůda hroznů: 60% Tempranillo, 35% Garnacha, 5% Albillo Mayor.
Certifikace původu: D. O. Ribera del Duero.
Místo výroby: Haza, Burgos - Španělsko.
Ruční sklizeň. Pečlivě vybrané hrozny.
Zrání 12 měsíců v sudech z francouzského dubu s extrémně jemným zrnek, část z nich nových.
Následně minimálně 12 měsíců v lahvi, za optimálních podmínek teploty a vlhkosti.
Limitovaná produkce: 1050 lahví.
Obsah alkoholu: 14.1%
Stručná degustační poznámka: červená třešeň, čistá, lesklá. Velmi vysoká intenzita, elegantní a jemná. Krémové, voňavé, s množstvím červeného ovoce. Příjemná mineralita. Vyvážené, s dobře integrovanou kyselostí a výraznou perzistencí. Věrný odraz odrůd Garbcha a Tempranillo, které jsou přítomny v této parcele.
Cena za láhev (0.75 l.)
Balení: 6 lahví v krabici.
You might also like