Rivendel - Verdejo
search
  • Rivendel - Verdejo

Rivendel - Verdejo

310.00 Kč
Tax included

Víno bílé, suché, s dozráváním.

Odrůda: Verdejo 86%, Viognier 14%.

Místo produkce: Castilla y León, Valladolid, Španělsko.

Vinařská oblast: D.O. Rueda.

Tento víno má nový způsob výroby, oceněný při degustaci: 40 % hroznů Verdejo a 100 % Viognier spontánně fermentují v 500litrových francouzských dubových sudech po dobu 6 měsíců, zatímco zbývajících 60 % fermentuje v nerezových tancích se sedlinami po dobu 6 měsíců. Výsledkem je svěží, elegantní víno s květinovými tóny a nádechem dřeva, což ho odlišuje od tradičních vín.

Limitovaná produkce: 7152 číslovaných lahví.

Obsah alkoholu: 13,4 %

Teplota podávání: 7 - 9 ºC.

Degustace: Jasně slámově žlutá barva se zelenými odlesky. Intenzivní vůně s dobře integrovanými aromaty: ovoce peckovin, bílé květy (heřmánek, sedmikráska) a aromatické bylinky (levandule) společně s výraznou mineralitou. Čerstvá a plná vjemů chuť s příjemnou kyselinkou. Všechny tóny z vůně se objevují i v chuti, doplněné o krémovou texturu a dlouhý dozvuk.

Párování: rýže, mořské plody, tučné ryby, sushi a sashimi, luštěninové dušené pokrmy s rybou, grilovaná zelenina a španělská paella.

Objem lahve 0,75 l.

Obsah balení: 6 lahví

Quantity

5 Items
Comments (0)
No customer reviews for the moment.