Rivendel - Verdejo
Vino blanco, con crianza.
Variedad de uva: Verdejo 86%, Viognier 14%.
Denominación de Origen: D.O. Rueda.
Lugar de producción: Nava del Rey, Valladolid, España.
Este vino sigue un estilo nuevo de elaboración, apreciándose en sus aromas y sabor: el 40% de las uvas de Verdejo y el 100% de Viognier fermentan de manera espontánea en barricas de roble francés durante 6 meses, mientras que el 60% restante fermenta en depósitos de acero inoxidable con sus lías durante 6 meses. El resultado es un vino fresco, elegante, con notas florales y un toque de madera que lo diferencia de los vinos tradicionales.
Producción limitada: 7152 botellas numeradas.
Volumen de Alcohol: 13,4 %
Temperatura óptima de servicio: 7 - 9 ºC.
Nota de cata: Color amarillo pajizo, brillante, con destellos verdosos. Nariz intensa con múltiples aromas, perfectamente integrados: frutas de hueso, flores blancas (manzanilla, margarita) y hierbas aromáticas (lavanda), junto con una notable mineralidad. Boca fresca y llena de sensaciones, con una acidez agradable. Todos llos matices de la nariz se aprecian en boca, unidos a una sensación cremosa y un largo postgusto.
Precio por botella (0.75 l.)
Embalaje: 6 botellas por caja.