DOBLE R - Roble
Vino tinto, roble.
Variedad de uva 100 % Tempranillo, procedente de viñedos con 15 - 25 años de edad.
D. O. Ribera del Duero.
Lugar de producción: Fuentecén, Burgos - España.
Crianza 5 meses en barrica de roble francés (60%) y roble americano (40%).
Crianza de mínimo 5 meses en botella.
Producción: 40.000 botellas.
Añada calificada como excelente (2019) por el Consejo Regulador de la Ribera del Duero.
Alcohol: 13.5%
Temperatura de servicio: 15-17 ºC
Nota de cata resumida: rojo guinda. Fruta roja y negra, madera muy sutil.
Precio por botella (0.75 l. )
Embalaje: 12 botellas por caja.
NOTA DE CATA
Color rojo guinda con matices azulados, capa media alta como cabría esperar de una añada calificada como excelente.
Aromas de fruta roja, fruta negra con matices frescos. La madera aportada por la barrica aparece muy sutil, sin enmascarar la fruta. Se aprecian matices de vainilla, especias y ligeros ahumados.
Amplio desde la entrada en boca hasta el final del paladar. Al igual que en nariz, aparecen sabores de frutas (sobre todo fruta negra) acompañados por matices de madera muy sutiles.
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