CASTELO DE MEDINA - Verdejo Prefiloxérico
1.950,00 Kč
Impuestos incluidos
Vino blanco, con crianza.
Variedad de uva: 100 % Verdejo, procedente de 0,98Ha de viñedo que data de 1900. Las cepas son cultivadas en vaso, a la manera tradicional de la época. Su rendimiento es de 2.000 kgs/Ha.
D. O. Rueda.
Lugar de producción: Villaverde de Medina, Valladolid - España.
Este exclusivo vino procede de cepas centenarias plantadas antes de la llegada de la plaga de la Filoxera a esta zona de España. El suelo profundo y arenoso de este viñedo le permitió sobrevivir a esta plaga procedente de América, que devastó casi la totalidad de las tierras europeas.
El carácter de este singular viñedo aporta al vino una personalidad única que inunda tus sentidos, y que se ve acentuada gracias a su larga crianza.
Vendimia manual y posterior selección en mesa.
Producción limitada.
Para su crianza se utilizan depósitos ovoides de hormigón y barricas de roble francés, con una larga crianza sobre lías.
Posteriormente cuenta, además, con una crianza de 11 meses en botella.
Alcohol: 13 %
Temperatura de servicio: 6 -8 ºC
Nota de cata resumida: amarillo con tonos dorados, reflejos verdosos. Aromáticamente complejo, con cítricos, frutas blancas y un toque mineral. Madera sutil y bien integrada. En boca resulta amplio, con volumen. Acidez bien integrada, salino y muy persistente.
Maridaje: ideal para acompañar quesos curados, caza menor, aves de corral, arroces y mariscos, bacalao y pescados ahumados.
Precio por botella (0.75 l).
Embalaje: 1 botella en estuche individual delux.
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D. O. Rueda.
Lugar de producción: Villaverde de Medina, Valladolid - España.
Este exclusivo vino procede de cepas centenarias plantadas antes de la llegada de la plaga de la Filoxera a esta zona de España. El suelo profundo y arenoso de este viñedo le permitió sobrevivir a esta plaga procedente de América, que devastó casi la totalidad de las tierras europeas.
El carácter de este singular viñedo aporta al vino una personalidad única que inunda tus sentidos, y que se ve acentuada gracias a su larga crianza.
Vendimia manual y posterior selección en mesa.
Producción limitada.
Para su crianza se utilizan depósitos ovoides de hormigón y barricas de roble francés, con una larga crianza sobre lías.
Posteriormente cuenta, además, con una crianza de 11 meses en botella.
Alcohol: 13 %
Temperatura de servicio: 6 -8 ºC
Nota de cata resumida: amarillo con tonos dorados, reflejos verdosos. Aromáticamente complejo, con cítricos, frutas blancas y un toque mineral. Madera sutil y bien integrada. En boca resulta amplio, con volumen. Acidez bien integrada, salino y muy persistente.
Maridaje: ideal para acompañar quesos curados, caza menor, aves de corral, arroces y mariscos, bacalao y pescados ahumados.
Precio por botella (0.75 l).
Embalaje: 1 botella en estuche individual delux.