UNANIMOUS La Tejera - Reserva
Vino tinto, reserva.
UNANIMOUS Finca la Tejera está elaborado exclusivamente con uvas procedentes de la finca madre de 0.65Ha, que cuenta con más de 100 años de antigüedad.
Variedad de uva: 80% Tempranillo. Otras: Garnacha, Albillo, Malvasía.
D. O. Ribera del Duero.
Lugar de producción: Fuentecén, Burgos - España.
Vendimia manual. Uvas cuidadosamente seleccionadas.
12 meses en barricas de roble francés de grano extra fino.
No menos de 16 meses en botella.
Producción limitada: 2050 botellas.
Grado alcohólico: 14.3%
Nota de cata resumida: rojo cereza brillante. Intenso y con abundante fruta roja. Elegante, delicado y persistente.
Premios: Peñín 94 puntos (2019).
Precio por botella (0.75 l.)
Embalaje: 6 botellas por caja.
NOTA DE CATA
APARIENCIA
Color rojo cereza, limpio y brillante, capa alta.
AROMA
Intensidad muy alta, elegancia y finura en primer término. Mucha fruta roja, cremoso, delicado pero muy fragante. Aparecen también notas minerales y salinas.
PALADAR
Equilibrado, con buena acidez pero persistente y frutal. Fiel representante de viñedos de la variedad Tempranillo cultivada en zona fría y en un suelo poco habitual.
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