Clos dels Fòssils

Vino blanco, con ligera crianza.

Variedad de uva: 100% Xarel-lo.

Lugar de producción: Subirats, Barcelona - España.

Denominación de origen: D.O. Penedés

Bodegas Llopart presenta "La vida secreta de las plantas", su nuevo proyecto de vinos tranquilos, con el que quiere transmitir su fascinanción y respeto por el mundo de las plantas. Sus 100 hectáreas de viñedo de montaña se desarrollan en armonía con el entorno natural, gracias a las 400 hectáreas de bosque mediterráneo y vegetación silvestre que las rodean.

Clos dels Fòssils enfatiza el vínculo entre las vides y el suelo único donde tienen sus raíces los viñedos de la familia Llopart: un terruño de piedra caliza lleno de fósiles de un antiguo mar que data de hace más de 16 millones de años.

Vendimia manual.

Envejecido en barricas de roble durante 6 meses.

Volumen de alcohol: 12.6%

Temperatura de servicio: 6 -8 ºC

Nota de cata resumida: color amarillo pajizo, brillante. Bouquet de frutas maduras en armonía con sutiles aromas a nuez y mantequilla, con un toque de especias dulces. En el paladar, está bien estructurado y resulta ligeramente cremoso. Ofrece un buen equilibrio entre untuosidad y dinamismo juvenil, gracias a su ligera crianza en barricas. Muy versátil, con un largo y agradable retrogusto.

Precio por botella (0.75 l.)

Embalaje: 6 botellas por caja.